‘) ؛ }

الترمس

إنه نبات من عائلة البقول ، بعد عائلة الدبابير. تنبت ثمارها على مر القرون وبذورها مستديرة ومسطحة ، معظمها صفراء. هناك حوالي 400 نوع في الطبيعة وهناك نوعان. الطعم: الترمس حلو ومر وصالح للأكل بعد النقع والغليان وإعادة النقع ، يؤكل للتسلية ، وتستخدم أعشابه لإطعام الحيوانات. موطنه الأصلي في تركيا ودول البلقان.

أنواع الترمس التي تعيش في الوطن العربي

  • إنه أبيض اللون يميل إلى الأبيض ، وهو نبات سنوي موطنه تركيا وأجزاء من أوروبا.
  • الأصفر ، نبات أصفر معمر يعيش في شبه الجزيرة الأيبيرية.
  • دقيق الاسدا وينمو في بلاد المغرب والشام.
  • شجرة سيريوس ، أوراق شبيهة بالنخيل ، بأزهار زرقاء ، تعيش في أوروبا.
  • نمت هذه النبتة ضيقة الأوراق في مصر وأدخلت زراعتها مؤخرًا إلى أوروبا.
  • الشجرة الفلسطينية ذات الطعم المر جدا تزرع في مصر والشام.
  • عاشت القسطنطينية في المغرب العربي وأجزاء من تركيا وأوروبا.